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畜牧业要破解瓶颈,解决深层次的产业问题。办法中有两条必不可少,一是科技,二是强链。要提高科技创新和应用能力,从而降低生产成本;以龙头企业带动产业链延伸,从而提升市场效益。近期畜牧业有两条值得关注的新闻。一是,牛羊肉价格下跌,特别是牛肉价格自去年以来一路下滑,如今已跌至近5年新低。二是,在整体行情较低迷的背景下,日前举办的中国畜牧业博览会,是展商最多、产业链最全的一届。畜牧业是关系国计民生的重要产业,保障着居民的肉蛋奶供应。2023年,畜牧业稳定发展,猪牛羊禽肉产量均实现增长。不过,规模增长的同时,畜产品价格持续低迷,从养殖端到加工端对此都有感受。以奶业为例,过去乳企端通常比牧场端情况乐观,而现在却双双承压。在消费趋稳、产量增加、竞争加剧等因素叠加下,畜牧业出现阶段性供应相对过剩,大多数畜产品遭遇“增产不增收”的困难,行业面临前所未有的挑战。挑战不只是价格问题,背后还有竞争力问题。看一国畜牧业竞争力水平,不仅看供给保障,还要看产业素质和国际贸易。从产业素质看,我国畜牧业生产效率还不高,普遍低于行业标杆国家;缺乏成本优势,生产成本远高于其他主产国;部分畜种和饲料原料对外依存度较高。从国际贸易看,进口畜产品的冲击不可忽视。数量增长,进口量占国内产量的比重在上升。同时,价格低廉,多数品类进口到岸价明显低于国内价。其实,畜牧业还面临另外两大现实问题,用地难和资金难。用地方面,养殖用地是畜牧业的基本生产要素,也是当前最突出的制约因素。由于永久基本农田不能用于畜禽养殖,可用于发展养殖业的用地紧缺,规模养殖场面临选址难。资金方面,多数地区畜禽活体还不能作为贷款抵押物,养殖企业普遍缺少流动资金,扩大再生产和科技成果应用受限。肉牛产业就是以上多重问题的集中体现。行业承压的原因在于,国内牛肉产量攀升,进口牛肉增加,消费增长有限,导致供过于求,价格走低。然而,并非市场上所有牛肉的价格都走弱。人们发现,分级较高、品质较好的牛肉抗价格波动的能力更强。这是因为其口感独特,可替代性低。消费者买到的大多是简单屠宰后的鲜肉和冷冻肉,这些受价格周期影响大,而有的牛肉经分级加工后包装,深受消费者欢迎,还获得了品牌溢价。这启示我们,面对困难,畜牧业要破解瓶颈,解决深层次的产业问题。办法中有两条必不可少,一是科技,二是强链。要提高科技创新和应用能力,从而降低生产成本。我国蛋禽产业竞争力世界领先,肉牛和奶业竞争力相对较弱,生猪、肉羊和肉禽产业居中偏上。这既与科技创新能力有关,也与技术推广受到制约、降本作用没有充分发挥有关。今后,要从养殖技术、育种技术、饲料配方、设施设备等方面发力,提升竞争优势。以饲料为例,其占生鲜乳成本的七成,深挖饲料成本潜力很有必要。2023年我国牛奶产量4197万吨,每公斤奶饲料成本如能降低0.1元,全行业增收将十分惊人。要以龙头企业带动产业链延伸,从而提升市场效益。完整的区域产业链条是市场竞争的强大助力。过去,养殖端分散经营,市场话语权弱。当前,畜牧业正加速规模化和品牌化,出现了一批龙头企业。相比种植业,畜牧业龙头企业的作用更为重要。要鼓励大型企业开展养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营,注重产品开发、标准制定,推进品牌建设,及时跟进细分市场,不断适应消费方式和偏好的变化。目标是占领“微笑曲线”的两端,延链补链强链,带动中小养殖户发展。
安全日志
- 中新网据中央气象台网站消息,中央气象台6月13日06时继续发布高温橙色预警:预计6月13日白天,陕西中北部、山西中南部、河北大部、北京、天津、山东中西部、河南、江苏北部、安徽中北部、湖北北部、新疆南疆盆地、内蒙古西南部以及广东中部、广西南部、海南岛中北部等地有35℃以上的高温天气,其中,陕西中北部、山西中南部、河北中南部、北京东部和南部、天津、山东中西部、河南、安徽北部、江苏西北部、湖北西北部等地大部地区最高气温37~39℃,河北中南部、山东西北部、河南中北部等地部分地区可达40~42℃以上。
- 滕州是鲁班故里、工匠精神的发源地。中共滕州市委书记王广部表示,当地坚持将这种工匠精神应用在强工兴产、城市更新中,取得良好效果,未来将进一步深挖鲁班文化的恒久价值,让鲁班文化、工匠精神代代相传。
- 骗局1 提前查询分数、不法分子通过家长群、考试群、手机短信等渠道,发送“提前查询分数”的虚假广告链接实施诈骗。链接中会要求填报身份证、准考证等相关信息,并交纳一定的查询费用,一旦上当,不但会有财产损失,还会泄露个人信息。
- 4.首页内地要闻、胡歌睽违6年访台,国台办:“宝总到宝岛”喜闻乐见
- 报道称,医教协方面前一天向记者表示,将在会上了解各家医院的情况,决定18日是否参与停诊行动,并探讨今后的对策。
可靠说明
4、重点关注高危人群,如果出现发热、腹泻等急性疾病要及时就医,避免延误病情。重庆是超大城市,也是山城。重庆交通大学教授李淑庆表示,重庆中心城区地形错落,居住人口密度大,道路资源不足,发展公共交通、鼓励公交出行是有效的交通组织管理方式和交通拥堵治理措施。详情、观塘玛利诺书院、学校类别:资助、申请日期:9/7,09:00 - 16:00;10/7,09:00 - 12:00
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华灯初上:
华北黄淮未来三天高温升级 石家庄或追平观测史最长连续40℃日数纪录
清月聊无痕:
top5、美国总统拜登当天在声明中说,他将接受此案结果,“在亨特考虑上诉的过程中,将继续尊重司法程序”。拜登还说,他和第一夫人吉尔·拜登为他们的儿子感到骄傲,将永远“爱他、支持他”。
怀念的钟表 :
top8、6月10日,市民起舞欢庆赛马会开幕。当日,“龙马奔腾 奋蹄逐梦”2024年迪庆·香格里拉赛马会在云南省迪庆藏族自治州香格里拉市开幕,本届赛马会共有294匹马匹参赛,竞赛项目分别为甲、乙、丙的1000米、3000米、5000米竞速赛、马技赛以及射弩、射箭等20个比赛项目。李嘉娴 摄
只倾心不倾城:
6月9日,2024年西藏自治区端午节牛皮船赛在拉萨河开划,这是在西藏首次举办城市龙舟赛,也是中国海拔最高的龙舟赛。
短腿萝莉*^﹏^*:
top6、齐鲁网·闪电新闻6月12 推动未来产业发展,山东又有新动作。近日,一场介绍山东加快打造现代化工业体系情况的新闻发布会上,山东明确提出聚焦7大未来产业,在超前布局上持续加力。虽然这并非山东首次推动未来产业发展,但此次新动作,仍对外界释放出更多信号。山东提出,将以元宇宙、人工智能、生命科学、未来网络、量子科技、人形机器人、深海空天等成长性强的新赛道为重点,加快实施未来产业培育发展计划,强化应用场景创新牵引,优选储备未来产业领域高层次人才,推动基础研究和应用研究同步发展。同时,以先进制造业集群、中小企业特色产业集群、工业类开发区等为载体,推动建设一批未来产业特色园区,着力打造全国重要的未来产业策源地。这意味着,下一步山东在未来产业布局上或将更多向产业化落地以及创新策源方面倾斜。
很多事,等你懂了却迟了:
top9、中新网广西壮族自治区水文中心9日介绍,受6月7日以来强降雨影响,广西左江及支流黑水河,右江及支流天等河、英竹河,百南河,钦江,北仑河,大直河,滩营江等江河出现1至6米的涨水过程。其中,红河支流百南河、百都河,右江支流者利河、天等河,大直河等5条河流5个站出现超警0.03至1.10米的洪水。